Организации:

Полиция
ФБР
Армия
МЧС
Репортёры
Хитманы
Такси

Банды:

Los Santos Vagos
The Ballas Gang
The Grove Street Family
El Coronos
StreetRacers (Стритрейсеры)
The Rifa Gang
Hell Angels (Байкеры)

Мафии:

Yakuza
La Cosa Nostra
Russian Mafia
The Triads Mafia

Можно устроиться на работу, устроиться на работы можно в одном месте (Центр занятости), Это сделано для того, чтобы игрокам было удобно. Там же можно и уволиться и с работы.

Трудоустройство

Детектив
Адвокат
Дальнобойщик
Продавец наркотиков
Угонщик автомобилей
Карманник
Автомеханик
Продавец оружия
Продавец автомобилей
Разносчик газет
Выши-бала

Так же в моде есть дополнительный заработок, это работы, на которых можно не плохо заработать (На них можно работать во всех фракциях и даже, если вы работаете на официальных работах).

Дополнительный заработок

Мусоровозчик
Донор спермы
Уборщик улиц
Грузчик
Шахтёр
И многое другое...
К сожалению базу данных я не нашёл...